C'est le 25 octobre 1830 que nos édiles enfantèrent la Musique Communale Sablaise. Faisant suite aux Trois Glorieuses, la nouvelle municipalité s'inquiétant de la sûreté de la ville équipait une Garde Nationale, ce corps devant avoir une musique.
Le premier chef de musique, demi-solde du corps des Musiciens de la Grande Armée impériale, se nommait Jean-Nicolas HUBIN.
Après les malheurs de Sedan, Auguste HUBIN, fils de Jean-Nicolas HUBIN, reprenait la direction de la musique. Sous sa baguette, cette phalange cueillait ses premiers lauriers en différents concours.
De 1876 à 1916, c'est Louis BELLEVILLE, compositeur, qui dirige la société devenue "Musique Municipale" en 1877.
Après des années troubles, un long passage à vide, la Musique Municipale fut sur le point de disparaître.
C'est en 1935 que vint Emile QUERAUD. Reprenant une musique moribonde, ce chef sut redonner un dynamisme et en quelques mois, au grand étonnement de tous, faire revivre l'Harmonie. Durant 30 années, ce chef infatigable, dont le nom reste présent dans les mémoires, aura fait en sorte, y compris pendant les années sombres de la guerre, de maintenir l'activité de la société dans la cité.
Lui succédant en 1965, Raymond CHARTIER demandait la création d'un Conservatoire de Musique qui ouvrit ses portes le 25 octobre 1965 : 186 élèves furent inscrits cette même année. Aujourd'hui l'Ecole Municipale de Musique Agréée dispense des cours à près de 560 élèves. A son tour, José PIETOT prit la baguette en 1971 et contribua à faire de l'Orchestre ce qu'il est aujourd'hui.
Actuellement placé sous la direction de Christian GUILLONNEAU, l'Orchestre d'Harmonie des Sables d'Olonne (ainsi nommé depuis 1991) est composé d'une centaine de musiciens amateurs de tous âges encadrés par les professeurs de l'Ecole Municipale de Musique Agréée des Olonnes. Le même directeur pour l'Ecole et l'Orchestre permet d'obtenir un niveau musical en constante progression.
L'objectif de l'Orchestre est de diffuser entre tous ses membres les techniques et les connaissances dans le domaine de la musique. A travers des concerts il fait découvrir à un large public le répertoire important et varié des formations harmoniques (ensemble d'instruments à vents et percussions).
De grandes transcriptions d'œuvres écrites initialement pour orchestre symphonique, à des œuvres originales pour orchestre d'harmonie, l'Orchestre d'Harmonie des Sables d'Olonne participe à la création d'œuvres contemporaines : une chance exceptionnelle est donnée aux musiciens amateurs d'aborder la musique dans tous ses styles.
Christian GUILLONNEAU, lui-même compositeur, a le don d'adapter chaque œuvre ou transcription aux qualités de son orchestre. La formation a également eu l'occasion de jouer des œuvres créées par son chef pour chœur (le Noura) et orchestre d'harmonie et d'en éditer un disque. Composé de la Batterie-fanfare et du Marching-Band (ensemble de percussions et claviers) l'Orchestre participe à l'animation de la ville des Sables d'Olonne. Il donne des prestations en plein air ou en salle dans différentes communes du département.
